售卖胭脂红扮靓的“樱花虾干” 温州市四家店受罚

如果你买的虾干过于亮丽,就要留意是否被“美容”过。9月20日,龙湾区市监局公布对四家干货店或水产店的处罚结果,起因系其售卖的“樱花虾干”抽检出了含量不等的食品添加剂胭脂红。

今年2月29日,龙湾永中方兴干水产店从他人处以每公斤200元的价格购入2.5公斤“樱花虾干”售卖,以每公斤240元向市民售卖了1公斤后,被龙湾区市监局抽检到。经温州海关综合技术服务中心检验,这批“樱花虾干”检测到每公斤含有0.0077克胭脂红。国家相关规定要求虾干中不能含有食品添加剂胭脂红。

4月10日,龙湾永中黄某某干货店从鹿城区江滨一水产店购入2.5公斤“樱花虾干”售卖,以每公斤260元向市民售卖了1公斤后,被龙湾区市监局抽检到。经温州海关综合技术服务中心检验,这批“樱花虾干”检测到每公斤含有0.013克胭脂红。同月,龙湾状元建寨干货店也从他人处购入1公斤“樱花虾干”售卖,被市监部门抽检出含有胭脂红。

5月20日,龙湾永中林某某干货店从瑞安市一水产品经营部以每公斤220元的价格购入5公斤“樱花虾干”售卖,以每公斤240元向市民售卖了3.5公斤后,被龙湾区市监局抽检到,经温州海关综合技术服务中心检验,在这些“樱花虾干”中检测到每公斤含有0.00972克胭脂红。

据了解,‌胭脂红是一种食用色素,在虾干的加工过程中添加胭脂红,可以使虾干呈现出鲜艳的红色,但人过量摄入会危害肝脏等内脏器官,因此国家相关标准规定,虾干中不得含有胭脂红这种食品添加剂。

根据相关规定,上述四家店均属售卖不合格产品。对此,龙湾区市监局做出处罚,没收这四家店的违法所得,同时对没有做好进货查验记录的其中两家店还分别处以3000元罚款。

来源:温州都市报